Beskrivelse
Konvektionsoven 6 X GN 1/1 med damp fra Diamond er et must-have for enhver professionel køkkenchef. Denne ovn er designet til at levere høj ydeevne og effektivitet, hvilket gør den ideel til restauranter, caféer og cateringvirksomheder.
Nøglefunktioner:
– Kapacitet på 6 x GN 1/1: Perfekt til store portioner og flere retter samtidig.
– Indbygget manuel damp: Giver mulighed for præcise madlavningsmetoder, der bevarer smag og næringsstoffer.
– Autoreverserende blæsere: To ventilatorer sikrer jævn varmefordeling og hurtigere tilberedningstid.
– Hurtig opvarmning: Spar tid i køkkenet med en ovn, der hurtigt når den ønskede temperatur.
– Kvalitetsmateriale: Indvendig og udvendig konstruktion i AISI 430 rustfrit stål sikrer holdbarhed og nem rengøring.
– Fuldt svejset kogekammer: Forhindrer lækager og sikrer en hygiejnisk madlavningsmiljø.
Denne konvektionsovn er ikke kun effektiv men også brugervenlig. Den manuelle dampfunktion giver dig kontrol over fugtigheden i madlavningen, hvilket kan være afgørende for at opnå det perfekte resultat. Uanset om du skal bage brød, stege kød eller dampe grøntsager, så leverer denne ovn enestående resultater hver gang.
Med sin robuste konstruktion kan du regne med denne ovn i mange år fremover. Den passer perfekt ind i ethvert professionelt køkkenmiljø, hvor kvalitet og pålidelighed er nøglefaktorer.
Invester i Konvektionsoven 6 X GN 1/1 med damp fra Diamond og oplev forskellen i din madlavning. Dette produkt vil uden tvivl forbedre din køkkens effektivitet og kvaliteten af dine retter.